近日，上海某国际小学的变质食材，牵扯出一连串学校后厨事件，将教育机构的食品安全问题再次推至风口浪尖。孩子承载着父母几乎全部的希望，父母竭尽所能将孩子送进国际学校，是为了尽最大可能让孩子享受到更好的教育，然而，换来的却是触碰底线的道德沦丧。

　　“任何一家教育机构，健康安全都是零容忍的底线!”——这是爱乐祺托育早教机构创始人陈靖女士一直坚守的原则，也是爱乐祺每一家门店人员反复强调的重中之重。健康、舒适、快乐是爱乐祺托育早教中心奉行的三大核心理念，而这种理念的树立与践行，源于爱乐祺人对自身七大安全标准的坚决贯彻与执行。

　　膳食管理标准便是七大安全标准之一，爱乐祺托育早教中心设立全透明化的电器厨房，尽一切可能杜绝安全隐患的发生。同时，爱乐祺的宝宝餐由国内一线营养专家配制，确保营养均衡。为了保证食品安全，更是严格要求食材健康、符合时节，且每餐食品必须在冷藏柜中进行48小时留样。

　　除了膳食管理标准，爱乐祺托育早教还具备空气防护标准、感染管控标准、人员执业标准、监护防护标准、防滑圆角标准、家园共育标准。完善健全的健康安全标准，全面覆盖托育早教中心各处细节，更践行着爱乐祺的承诺与誓言——“教室里的每个孩子都是爱乐祺的整个世界!”

　　食品安全直接关系到人体的生长发育和组织更新，对于孩子更是如此。爱乐祺托育早教坚信，所有教育机构都有责任更有义务坚守食品安全的底线。这种坚守不应依赖于政府的严查、社会的监督，只有将其融入机构全体人员的思想意识中，才能真正实现可持续有保障的监管。