2020年上半年的新冠疫情对我国餐饮行业造成不同程度的影响，但随着疫情防控形势总体平稳、国家出台各类促消费与营商优惠政策，行业在下半年得到快速恢复，而高质量发展的“五化”,即绿色化、数字化、新零售化、标准化和品牌化，成为食品企业未来发展中的重要导向标。作为SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会的SIAL国际食品展，一直以来聚焦行业的发展趋势，助力行业的发展。SIAL国际食品展(上海)将于2022年5月18-20日在上海新国际博览中心(浦东)举办——老时间，老地点。

　　SIAL2022国际食品展(上海)新闻发布会现场

　　聚拢供需双方，助力优质食品流通

　　作为亚洲最具规模和影响力的食品行业展览会，SIAL国际食品展一直关注食品行业发展动向，研究瞬息万变的全球趋势，依靠强大的资源整合能力，聚拢供需双方，通过线上线下联动的多维度方式，促进全球优质食品的全球性流通。

　　40+国际展团参展 凸显SIAL品牌国际号召力

　　SIAL国际食品展(上海)由法国高美艾博展览集团和北京爱博西雅展览有限公司主办，本届展览面积将达到18万平方米，预计将吸引全球4,500家展商，展品超过30万件。截止到目前，2021年SIAL国际食品展(上海)展会现场，已有1,200家国际展商延续参展计划，预报名SIAL2022国际食品展(上海)，续订的展览面积达25,000平方米，数十家国际展团已经确定参展，预计SIAL2022国际食品展(上海)将吸引全球40+国际展团参展，参展国际品牌从休闲食品、健康食品、粮食谷物类、奶类到肉类等，国际展品品类覆盖面广泛。

　　SIAL国际食品展是世界领先食品展

　　拥有57年品牌历史的SIAL国际食品展在全球已经形成了“全球展会品质保证”和“世界领先食品展”的品牌印象，成为世界最具影响力的国际食品展。SIAL是法语“Salon International De L'Alimentation”缩写，中文意思是国际食品展览会。SIAL国际食品展的母展——法国食品展是目前全球规模最大的食品展会，2018年展览面积达到21.5万平方米，来自119个国家和地区的7200家展商聚集一堂，超过31万专业人士参观展会。

　　作为全球知名会展组织者，法国高美爱博集团总部位于法国巴黎。植根欧洲，深耕世界食品市场。SIAL系列国际食品和饮料展览会每年在上海、巴黎、蒙特利尔、多伦多、阿布扎比、新德里、雅加达等世界多地举办，已经成为世界范围内众多食品企业传递自身声音，彰显自身价值的重要平台。

　　SIAL2021国际食品展现场洽谈

　　2022年，SIAL国际食品展将继续开设“中欧地理标志产品展示区”。通过SIAL国际食品展，将会有越来越多的欧洲高质量产品出现在中国市场，而地理标志产品，因标明产品产地来源，加强了知识产权的保护，也将更有助于赢得中国消费者信任。