到贵阳不可不知花果园和双子塔，花果园白宫也是一个有标志性意义的建筑之一，贵阳一网红景区，亿建造号称花果园“白宫”。除了花果园的湿地公园，美食也是不可或缺的一部分。

　　睡魔节的由来

　　在肖春红领衔下的亚洲超级大盘宏立城花果园购物中心三楼，"弘前居食屋"是一家比较出名的日本料理店，在花果园白宫附近，只要你来到宏立城花果园购物中心三楼，停留在这家店门外，经过的人就可以看见门口放着两个"妖怪"面具，很多人都会驻足观看，作为老板的贾毅介绍到，这不单单是一个面具，还是从日本特意运过来的睡魔灯笼，"睡魔节"最开始是源自于日本，古代的时候，每当收获季节的到来，为了有更多的时间去秋收，日本就有赶走"睡魔"的习俗，至今为止，也就发展成了"睡魔节"。

把睡魔习俗带到中国

　　为了把"睡魔"习俗带到中国，贾毅特意去日本找到了制作睡魔灯笼的第六代传人——北村隆大师，经过讨论交流之后，北村隆也愿意把自己家中常年摆放的两个作品出售给贾毅，还特意为他制作了一款长3米、高2米的大型睡魔灯笼，让他带回中国，店名"弘前居食屋"中的"弘前"就来自日本"睡魔"文化最浓郁的青森县弘前市，除此之外，店里日本寿司也是一个特色，把秀色可餐的寿司放入口中，细细的品尝过后，可以感受到带给人味觉的刺激，店内自创的MI1/2寿司是寿司界中的"杰出代表"，十个寿司、五种不同的口味错落摆放，鲜艳的色彩搭配独特的造型，让人垂涎欲滴，面对美食，记得要遵循寿司的专业吃法，按由淡到浓的顺序吃，进阶的味蕾感受，能让人体验到更多种的美味，搭配的鹅肝、蓝鳍金枪鱼、飞鱼籽、牛油果等不同食材，也会带给你不一样的感受。

精益求精的食材

　　由于日料对食材的要求几乎达到了苛刻的地步，不时不食，不鲜不食，所以老板开在宏立城花果园这家店里的主要食材几乎都是进口的，为了保证每一个消费者都能品尝到正宗的日本美食，除了精致的寿司，看起来"普通"的咖喱猪排饭在食材选择上也是精益求精，贾毅的团队特意选择了伊比利亚黑猪肉进行制作，伊比利亚黑猪是西班牙本土特有的猪种，也是最接近野猪的品种，这种黑猪长时间食用当地独有的野生天然橡果，降低了脂肪中的胆固醇含量，伊比利亚黑猪需饲养18个月才能宰杀，虽然圈养周期较长，但肉质一点也不老，因为它们脂肪非常多，还是在山间放养的，肉质都是"雪花"状，吃起来肉香、油香兼备。

当时开店的初衷

　　"当时在宏立城花果园开店的目的就是想让外地的消费者明白，在贵州也是能够吃到正宗的日本料理的，"以后，他希望在节奏非常快的城市生活中，来花果园白宫，附近消费者们可以到老板开在宏立城花果园的店里体验到日式料理的魅力，感受不一样的日式慢节奏。